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Seleccionamos carne de aguja, caracterizada por ser jugosa y melosa. Idónea para guisos. Troceado o pieza entera.
Esta carne queda tan TIERNA que se deshace en la boca! Comida deliciosa y saciante⎮Estofado de carne
Usos:, Guisar
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Ternera Troceada para guisar (500 gr)
Ternera ecológica., Elegida de las partes mas tiernas de la falda y de los cuartos delanteros, hace que su jugosidad sea su seña de identidad.,
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