La trufa negra al norte del País Valenciano - Revista Mètode

La trufa negra ha ganado presencia en nuestras cocinas. Las sequías y el cambio climático han afectado a la trufa, que se encuentra en peligro de extinción.

Calaméo - Diario de Noticias 20210820

REVISTA METODE 102 CAST. Libro en papel. MEC000102 La Tenda de La Universitat de València

Trufas y perros

Montes, Revista de ámbito forestal. Número 115, IV trimestre 2013 by Revista Montes - Issuu

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METODE 101 VAL. SERVEI DE PUBLICACIONS DE LA UV. Libro en papel. 9771133398005 La Tenda de La Universitat de València

Todo sobre las trufas negras, de estar olvidadas en el recetario español a rondar los 1.000 euros el kilo, Gastronotas de Capel

España se convierte en el primer productor de trufa negra

La trufa negra española: todo un tesoro para los chefs y los comensales

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