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PASA PLATOS CALEFACIONADO SPEEDY 32 PLATOSCARACTERISTICAS° Indispensable para igualar las comandas y soportar las demoras inevitables del servicio° Capacidad : 32 platos.° Posee cinco bandejas y cuatro estantes. Cada estante tiene incluida una resistencia que reflecta el calor desde arriba, manteniendo calientes los alimentos sin recalentar. ° Sobre la bandeja superior, se puede mantener calientes platos vacíos.° Calienta también los bordes libres de platos o fuentes manteniendo en ellos un calor residual.° Control de encendido y temperatura individual por estante.° Totalmente construido de acero inoxidable esmerilado.° Resistencias tubulares inoxidables.° Potencia: 4 resistencia de 1,5 KW° Medidas: 98 cm (ancho) x 53 cm (fondo), 126 (Alto)
Aporta calor y humedad., Capacidad aprox. 120 unidades., Perilla de control multipunto, mantiene el nivel de temperatura deseada., Cajon con 3
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