Receta de Pasta Integral al Pesto

En mis años de vegetariana, había una receta que disfrutaba muchísimo: fideos al pesto. Por un lado, porque es una receta muy fácil de hacer, y es super deliciosa. También es ideal para los días de fríos o invierno, ya que es un plato caliente con aromas intensos como los del ajo y la albahaca. En esta ocasión, preparé la receta con spaghetti integral. La pasta integral es una excelente opción, y combinándola con diferentes salsas e ingredientes, es tan o más deliciosa que la pasta tradicional. Es una opción también que a tus niños les encantará, cuando vean la pasta de otro color. Te comparto la receta a continuación, que es tan fácil, que mi hijo que tiene 12 años ya la sabe hacer sólo. ¡Qué la disfrutes!

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