Surströmming, el pescado fermentado sueco

Agh. Uff. Puaj. Esas suelen ser las onomatopeyas más normales cuando se abre la caja de Pandora de las delicatessen suecas: el surströmming.

Surströmming arenque fermentado. ¿Delicia o desgracia? • LŌV ferments

Lata de pescado sueco Oskars Surströmming (arenque fermentado) - Energy snus

Chapa for Sale con la obra «Amante del surströmming, pescado fermentado, pescado podrido, comida sueca, días del sauce» de Willow Days

10 manjares no aptos para escrupulosos - Chic

Química: Algo huele a podrido en Islandia, pero ¿por qué ciertas personas no lo notan?

Surströmming: la asquerosa delicia sueca

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Surströmming: El pescado pestilente traído de Suecia y su papel en la dieta paleo original - Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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