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Espartillar, al sur de Buenos Aires, cultiva tuber melanosporum en 50 hectáreas de encinos y hayedos.
La trufa negra ya es un producto argentino - 7 Caníbales %
La trufa negra ya es un producto argentino - 7 Caníbales %
Trufas del Nuevo Mundo – Trufas del Nuevo Mundo – Producimos trufa negra (tuber melanosporum) en Argentina.
Sentidos Truferos
Trufa negra fresca (Tuber Uncinatum) y vendida por Taste of Truffles y marca registrada de A&B Imports LLC. Con cuerpos (ascocarpas) de 2 centímetros
Trufas negras frescas de Borgoña (Tuber Uncinatum) 4 oz (112 gr) y mantequilla de trufa blanca TASTE OF TRUFFLES
La trufa negra de invierno (Tuber melanosporum)
Arrancó la cosecha de trufa negra en el país, uno de los pocos en producirla
Trufa negra: Argentina consolida su perfil exportador para competir un mercado millonario - Cucinare
Qué le da a la trufa su olor característico y dónde crece